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Oltre 400 locali selezionati, premi distinti per pizzerie al piatto e a taglio, italiane, napoletane e gourmet. Premi anche per carte dei vini, delle birre, per le migliori ricette e un riconoscimento speciale ai maestri dell'impasto. È arrivata la prima guida alle Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso. Ecco le classifiche.... 01 Luglio 2013
Nel Gambero Rosso di settembre: la nuova era italiana del pane; l’impero enogastronomico dei Cerea; il Nero di Troia; Malta e Cagliari; classifiche, ricette e tanto altro. In edicola oppure: